Что такое башкирская кухня?
Это, конечно, вкусный бешбармак, улюш, бэккэн, кыстыбый, куллама, баурсак. У каждого из них есть свой секрет приготовления. С этими секретами и делились повара-специалисты на Дне башкирской кухни, проводимого в школах города. Вкусно в этот день было везде: где-то готовили баурсак, где-то балеш, а в СОШ 2 состоялся мастер-класс по приготовлению бешбармака.
- Дни национальной кухни проходят в наших школах каждый год. В октябре - месячнике башкирского языка и культуры, мы знакомим детей с башкирской кухней. Это дает не только знания о национальных традициях, но и воспитывает уважение к другой нации, толерантность, - говорит инспектор по питанию управления образования Лариса Галиева.
Дни башкирского языка продолжаются до конца октября. Впереди много мероприятий для взрослых и детей. Центр национальных культур приглашает горожан принять в них активное участие!
Это, конечно, вкусный бешбармак, улюш, бэккэн, кыстыбый, куллама, баурсак. У каждого из них есть свой секрет приготовления. С этими секретами и делились повара-специалисты на Дне башкирской кухни, проводимого в школах города. Вкусно в этот день было везде: где-то готовили баурсак, где-то балеш, а в СОШ 2 состоялся мастер-класс по приготовлению бешбармака.
- Дни национальной кухни проходят в наших школах каждый год. В октябре - месячнике башкирского языка и культуры, мы знакомим детей с башкирской кухней. Это дает не только знания о национальных традициях, но и воспитывает уважение к другой нации, толерантность, - говорит инспектор по питанию управления образования Лариса Галиева.
Дни башкирского языка продолжаются до конца октября. Впереди много мероприятий для взрослых и детей. Центр национальных культур приглашает горожан принять в них активное участие!
1450