В целях возрождения, сохранения и развития национальных традиций народов проживающих в Республике Башкортостан, оператором питания ООО «Гранд-питание» на базе Гимназии N 1 был организован и проведён конкурс «День национальной кухни» посвящённый году семьи.
С приветственным словом выступили заместитель главы администрации по жизнеобеспечению Гималтдинов Айрат Гаязович, начальник Управления образования Рустам Айратович Уразаев, главный специалист -эксперт Министерства образования и науки Гульшат Расулевна Хасанова.
В конкурсе приняли участие участие учащиеся 1-11-х классов, родители учеников, шеф-повара десяти школ и представляли башкирскую, татарскую, марийскую, Удмуртскую, таджикскую, армянскую кухни.
Конкурс проводится в три тура:
1. Защита проектов «Обычаи и традиции национальной кухни»;
2. Конкурс блюд.
3. Представление культуры национальностей, проживающих в Республике Башкортостан в форме художественного исполнения.
Оценивали конкурсантов представители из
министерства образования и науки Республики Башкортостан;
ГКУ РБ «Управление социального питания»;
Республиканской организации Башкортостана Профсоюза РФ «Торговое единство»;
Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ.
Участники конкурса показали не только кулинарное мастерство но и творческие способности.
Победители конкурса:
семья Густовых МОАУ «Лицей N 1”;
семья Багдасарян МОАУ «Башкирская гимназия»;
семья Аюповых школа N 11.
Праздничное мероприятие завершилось вручением дипломов, денежных подарков и сертификатов.
С приветственным словом выступили заместитель главы администрации по жизнеобеспечению Гималтдинов Айрат Гаязович, начальник Управления образования Рустам Айратович Уразаев, главный специалист -эксперт Министерства образования и науки Гульшат Расулевна Хасанова.
В конкурсе приняли участие участие учащиеся 1-11-х классов, родители учеников, шеф-повара десяти школ и представляли башкирскую, татарскую, марийскую, Удмуртскую, таджикскую, армянскую кухни.
Конкурс проводится в три тура:
1. Защита проектов «Обычаи и традиции национальной кухни»;
2. Конкурс блюд.
3. Представление культуры национальностей, проживающих в Республике Башкортостан в форме художественного исполнения.
Оценивали конкурсантов представители из
министерства образования и науки Республики Башкортостан;
ГКУ РБ «Управление социального питания»;
Республиканской организации Башкортостана Профсоюза РФ «Торговое единство»;
Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ.
Участники конкурса показали не только кулинарное мастерство но и творческие способности.
Победители конкурса:
семья Густовых МОАУ «Лицей N 1”;
семья Багдасарян МОАУ «Башкирская гимназия»;
семья Аюповых школа N 11.
Праздничное мероприятие завершилось вручением дипломов, денежных подарков и сертификатов.
768