Когда как не летом наслаждаться витаминами и яркими вкусами! 
В июле планируем готовить холодную окрошку, овощные салаты и, конечно, есть свежие фрукты и ягоды. Тем более, что в садах нашей республики уже можно собирать первый урожай малины, вишни, клубники, а в лесах — такое изобилие земляники. ? Эти сезонные ягоды прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов. Не забудем и про заготовки: как раз самое время делать заморозки, варенье и компоты на зиму.
Кстати, не забудьте добавлять в блюда свежую зелень, даже от обычных укропа и петрушки будет много пользы для здоровья.
А какие у вас любимые летние блюда?
761